サワークラウトの作り方。ザワークラウトとも酢キャベツとも呼ばれています。
畑でキャベツが多くできましたのでサワークラウトを作ることにしました。日本ではあまりなじみがありませんが、コストコのホットドック売り場などにも置いてあります。
興味がありましたら作ってみてください。
デボラは英語で話していますが、日本語と英語字幕を付けました。
デボラが参考にしたWebサイト： https://www.youtube.com/channel/UCHA-DSYbONoWaLodktD69Jw
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